Toute l'actualité du Halal
Alimentation
L’Italie va lancer une mozzarella halal
17/06/11
La mozzarella est un célèbre fromage italien mondialement connu, elle peut être consommée crue dans une salade ou cuite comme sur une pizza. Avec le succès rencontré, ce produit a attiré les convoitises et on trouve désormais toute sorte de qualité et de saveur. La mozzarella traditionnelle se distingue par La suite >
KFC : le « halal » ne concernera plus qu’un seul produit
16/06/11
Il suffit de faire une recherche dans Google sur les mots « KFC halal« pour comprendre qu’il y a plus qu’un problème de manque de transparence. En effet une enquête effectuée par les journalistes de la chaîne M6 est venue prouver que l’abattage des poulets n’avaient rien à voir avec le rite La suite >
Certification halal : le Canada double la France
13/06/11
Nous vous parlions récemment de la création d’un village musulman à Huntingdon et de la possibilité dont disposent les femmes à pouvoir voter en niqab. Le Canada s’apprête à légiférer concernant l’étiquetage des produits alimentaires halal, ceux-ci ne sont actuellement pas à l’abri de la fraude comme cela se passe en La suite >
Casino lancera des Wassila stores prochainement
23/05/11
Jean Prévost, directeur de l’Innovation de Casino s’est confié au site Saphirnews pour annoncer le lancement prochain de Wassila stores pour être au plus près des consommateurs musulmans. Les premières implantations devraient donc se situer principalement dans la région parisienne et le nord de la France.
Cette initiative n’est pas sans nous La suite >
Kenza halal : des traces de porc dans les saucissons
19/05/11
Le site Alkanz.org nous révèle un nouveau scandale dans le secteur de la charcuterie halal en France, après la détection de traces de porc dans des saucisses Herta halal, c’est au tour de la marque Kenza halal d’être concernée. Selon toutes vraisemblances, il semblerait une nouvelle fois que des machines servent La suite >
Saucisses Fleury michon halal, c’est fini
21/04/11
Le travail et la détermination du site debat-halal.fr ont fait une seconde victime de poids symbolisée par la marque Fleury michon halal, la première étant la marque Herta qui a été contrainte de stopper sa production de saucisses halal suite à la détection de trace de porc lors d’une analyse.
En La suite >
L’AFCAI n’est plus reconnue par la Malaisie comme organisme de certification
9/04/11
Gros coup dur pour l’organisme de certification AFCAI qui ne brille pas du tout pour la transparence de ses activités. Pour ceux qui ne la connaîtrait pas, il s’agit d’une association qui travaille en collaboration avec la société Doux pour la certification de ses poulets halal, ces derniers se retrouvent notamment La suite >
Du vin « halal » débarque au Maroc
5/04/11
Le site Demainonline.com se présente comme totalement indépendant du pouvoir marocain, ce qui lui permet de diffuser des informations qui seraient censurées par les autres médias du pays. Une révélation récente nous intéresse particulièrement puisqu’elle concerne l’arrivée d’une marque de vin «halal» dans le royaume.
A l’origine de cette regrettable initiative on La suite >
Mantes-la-Jolie : la ville des boucheries halal
1/04/11
L’activité de la communauté musulmane de Mantes-la-Jolie se distingue dans un secteur bien particulier au niveau national, celui du volume d’achat de viandes et de volailles. En effet, le Parisien révèle que la ville détient la plus forte densité de boucheries estampillées «halal» (sans tenir compte de la ville de Paris). La suite >
Alambra : restaurant halal à Vitry-sur-seine
30/03/11
Le restaurant Alambra semble connaître une belle réussite puisqu’il annonce sur le réseau communautaire Twitter l’ouverture d’un deuxième restaurant. Celle-ci est prévue aujourd’hui à Vitry-sur-seine dans le Val-de-Marne (94).
Alambra s’est rapidement démarqué par la qualité de son menu et par l’ambiance chaleureuse. Quand d’autres restaurants ont misé sur la cuisine La suite >
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