Toute l'actualité du Halal
Alimentation
Certification Quick halal : la direction répond au site Al-kanz.org
19/08/11
Suite à l’article de Al-kanz.org mettant en doute la certification halal de l’enseigne Quick, la direction de celle-ci a tenu à réagir rapidement pour tenter d’apporter des précisions via son portail Quick.fr
Il faut préciser que l’information a fait le tour du web en un temps record et que les consommateurs musulmans La suite >
Quick halal : les musulmans seront-ils rancuniers?
19/08/11
Dès le lancement de l’offre Quick halal en 2009, les trop rares consommateurs musulmans les plus avertis n’ont pas manqués d’inviter le reste de la communauté à ne pas se rendre dans cette enseigne qui ne semble pas apporter toutes les garanties nécessaires. Pourtant cela n’a pas empêché le Groupe La suite >
Herta halal au porc : droit de réponse de la SFCVH face à ses accusateurs
5/08/11
A défaut d’entendre Nestlé nous apporter des réponses concernant la présence de porc dans ses saucisses halal de sa marque Herta, c’est l’organisme de certification SFCVH de la Grande Mosquée de Paris qui s’exprime. Après avoir publié une contre-analyse, il a désormais choisi de publier un droit de réponse face à celui La suite >
Reportage Canal plus sur le halal : 8 élus musulmans passent à l’action au parlement
3/08/11
Nous sommes peut-être actuellement en train de vivre la révolution tant attendue dans le secteur de l’alimentation halal en France. Après avoir mis les pieds dans un univers qui leurs était totalement inconnu, les industriels ont commencé à sentir le retour du bâton avec les différents scandales qui se sont La suite >
Reportage Canal+ les dessous du halal : les enseignements à tirer
31/07/11
La chaîne payante Canal+ avait consacré il y a quelques mois un reportage sur le business du halal de France, le document mettait en évidence la gigantesque fraude qui sévit en toute impunité chaque jour dans un secteur qui pèse plus de 5 milliards d’euros et qui attire donc toutes La suite >
Euro primeurs : premier supermarché halal de l’Oise
29/07/11
L’année 2011 sera sans aucun doute l’année de la révolution dans le secteur de l’alimentation halal et cela avait commencé très fort avec le scandale des saucisses Herta halal au porc qui a fait trembler tous les acteurs de la filière. Cette fois-ci il n’était plus question de rumeurs puisque ce La suite >
Tchétchénie : Red Bull déclarée anti-Islam
29/07/11
Tout le monde connaît la boisson énergisante Red Bull, non pas pour en avoir forcément goûté mais parce que l’entreprise qui gère cette marque a fait des efforts financiers considérables en terme de publicité pour promouvoir sa marque. C’est ainsi que Red Bull a donné son nom à des équipes La suite >
Family FOOD BURGER : plus grand fast food halal d’Europe
11/07/11
Family FOOD BURGER est un fast food halal version XXL qui vient d’ouvrir ses portes dans la ville de Roubaix où se trouve une forte communauté musulmane. C’est dans la même ville qu’est née la polémique concernant le Quick halal. Cette fois-ci s’agissant d’une initiative totalement privée, ce lancement fera La suite >
La Haute Autorité du Halal nous a ouvert ses portes
11/07/11
Nous vous apprenions il y a quelques semaines la création de la Haute Autorité du Halal, un nouvel organisme de certification de viande halal qui promettait sur son site une rupture totale avec tout ce qui existe actuellement sur le marché. Comme promis, nous avons pris contact avec les responsables de La suite >
Faites-vous confiance à la boucherie musulmane de votre quartier?
27/06/11
Face à l’inquiétude que suscite la fraude généralisée dans le secteur de l’alimentation halal, de nombreux musulmans tentent de se rassurer en se réfugiant derrière le professionnalisme de leur artisan boucher qu’ils fréquentent depuis de très nombreuses années. Il s’agit donc avant tout uniquement d’une relation de confiance entre deux La suite >
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