Alimentation

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La marque Isla Mondial sera desormais certifiée par AVS

Debut 2013 AVS avait fait une disparition remarquée dans les rayons halal des supermarchés français. En effet, la marque Isla Delice (leader de la charcuterie halal en France) avait décidé de mettre fin à sa collaboration avec AVS.

Il aura fallu attendre presque une année pour qu’AVS fasse un retour visible La suite >

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Rumeurs: un parfum de crise du coté d’Isla Delice ?

Un parfum de crise semble roder du coté de la société Isla Delice. C’est du moins ce qu’on pourrait légitiment penser lorsque l’on voit comment la marque du groupe Zaphir a lancé une offensive médiatique dans plusieurs quotidiens français ce matin. Le leader français de la charcuterie halal nous avait La suite >

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Norvège: du porc retrouvé en grande quantité dans des produits halal

Le bon côté du scandale de la viande de cheval, présente dans les plats surgelés Findus, est que cela a entraîné une cascade d’inspections sanitaires dans toute l’Europe. Il faut savoir que les industriels sont chargés d’effectuer leurs propres contrôles sur leurs propres produits, une méthode totalement inefficace au regard La suite >

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Un restaurant Courtepaille certifié par AVS à La Courneuve?

Un sms circule actuellement pour informer les consommateurs musulmans qu’un restaurant Courtepaille de La Courneuve (93) est halal désormais et qu’il est certifié par AVS.

Salam alaykum Bonne nouvelle , le courtepaille de la courneuve a de la viande AVS, tout est halal, il n’y a plus d’alcool et même une La suite >

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Donnez vos tickets restaurant 2012 à des associations caritatives

A partir d’aujourd’hui, si vous retrouvez un carnet ou quelques tickets restaurant 2012 au fond d’un sac ou d’un tiroir, il est trop tard pour les utiliser. En effet la validité de ces derniers prenaient fin le 31 Janvier 2013. Les commerçants et les restaurateurs ne les acceptent donc plus La suite >

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Frèjus: des boulettes de keftas préparées avec de la pâté pour chien

Dès l’apparition des « Kebab » sur l’ensemble du territoire, le succès a été immédiat, les français se sont rués sur ces sandwichs aux saveurs orientales qui ont rapidement volé la vedette aux classiques jambon/beurre ou crudités vendus dans les boulangeries. Mais avec le temps quelques scandales sont venus ternir La suite >

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Marseille: des boucheries halal proposaient de la viande avariée

L’actualité autour de l’alimentation halal concerne assez régulièrement le manque flagrant de traçabilité et tous les problèmes qui en découlent. L’attention d’une partie des consommateurs musulmans est donc focalisée sur la composition et l’origine des ingrédients des produits alimentaires. Il existe de nombreux organismes de certification qui assurent de façon La suite >

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Certification Isla Delice: qu’est ce qui changera au 1er Janvier 2013?

A partir du 1er Janvier 2013 les produits Isla Delice ne seront plus certifiés par l’association AVS, cette dernière est actuellement considérée comme l’un des organismes les plus rigoureux du secteur. Une réputation acquise par la multiplication des contrôles sur les sites de production de ses partenaires. Une présence qui La suite >

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Pas de Quick halal en Belgique

Le moins que l’on puisse dire est que la mise en place de Quick halal en France est loin d’être passée inaperçue. Non pas à cause d’une remarquable campagne de marketing de la part de l’enseigne, mais uniquement à cause d’une spectaculaire levée de boucliers, de la part du simple La suite >

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AVS confirme la fin de son contrat avec Isla Delice

Il y a 48 heures le site Alkanz.org annonçait en exclusivité la fin du partenariat entre la marque Isla Delice et l’association de certification AVS. Cette dernière vient de le confirmer sur son site via un bref communiqué de son président Lahcène BELATOUI :

Suite aux multiples questions que nous recevons depuis La suite >