Toute l'actualité du Halal
Alimentation
Sondage: Que savez-vous sur la Viande séparée mécaniquement (VSM)?
2/02/12
Nous étions parmi les premiers à vous faire découvrir la Haute Autorité du Halal, un nouvel organisme de certification qui venait d’apparaître discrètement sur le web (lire : Une Haute Autorité du Halal en France). La Haute Autorité du Halal nous promet de tenter d’assainir un marché très largement concerné La suite >
Filet-of-fish contaminé au porc? La réponse de Mc Donald’s
23/01/12
Ce vendredi le site Alkanz a fait une révélation fracassante concernant la probable contamination des pains, du célèbre filet-of-fish, par du porc. Contrairement à Nestlé dans l’affaire des saucisses Herta contaminées au porc, la société McDonald’s a été beaucoup plus rapide à réagir, voici la réponse publiée sur sa page Facebook La suite >
Marché du halal : malgré les scandales la croissance continue…
17/11/11
L’année 2011 a été celle de la révélation à l’échelle nationale et internationale du scandale des saucisses Herta contaminées au porc. Une occasion unique pour que les consommateurs musulmans prennent enfin conscience du flou qui règne autour de la filière halal française. A cela s’est ajouté plusieurs reportages levant le La suite >
Les oeufs de poules élevées en batterie bientôt interdits
15/11/11
Un musulman averti se souciant du bien-être des animaux est une personne qui fait des choix bien précis concernant les conditions d’élevage des animaux. Dans le cas des ovins et bovins, ceux-ci sont élevés dans des conditions relativement acceptables en France mais il en est tout autre pour les volailles, La suite >
Plainte contre un tract vantant les mérites de la viande halal
3/11/11
Selon le Figaro, l’association Oeuvre d’assistance aux bêtes d’abattoir (OABA) a déposé une plainte à l’encontre d’une société de distribution de viande halal dans les Vosges pour publicité mensongère. En cause, la distribution d’un tract à 17 000 exemplaires sur lequel sont vantés les mérites de l’abattage halal comme étant La suite >
KFC lance un menu «halal» certifié par la Mosquée de Paris…
11/10/11
Malgré les nombreux reportages mettant en évidence la fraude dans le secteur de l’alimentation halal, la société KFC reste convaincue qu’il y a encore suffisamment de consommateurs musulmans naïfs avec le lancement d’un nouveau menu « halal ». Malheureusement on peut difficilement lui donner tort puisque beaucoup de musulmans bravent les avertissements La suite >
Cantines scolaires : les élèves musulmans auront davantage de choix
3/10/11
Les cantines scolaires françaises vont vivre une petite révolution pour la plus grande satisfaction des fédérations de parents d’élèves qui souhaitaient depuis longtemps que la composition des menus soit repensée. En effet le journal officiel a publié ce dimanche un décret sur la qualité nutritionnelle des repas et celui-ci entre La suite >
Produits halal fabriqués en Chine : faut-il en avoir peur?
29/09/11
La semaine dernière avait lieu en Chine du 21 au 25 Septembre le deuxième Forum économique et commercial Chine-Pays arabes. C’est très exactement dans la province du Ningxia dans le nord du pays que se sont réunis plusieurs centaines d’entreprises issues de différents pays arabes. La minorité musulmane chinoise est La suite >
Herblay : un abattoir-boucherie halal illégal
28/09/11
Le manque cruel de contrôles dans la filière de l’alimentation halal est une porte grande ouverte à la fraude. C’est ainsi que nous retrouvons sur les étalages de nos supermarchés des viandes et volailles provenant d’animaux ayant été abattus sans le strict respect des préceptes de l’Islam. Un abattoir-boucherie halal La suite >
Don du sang : des sandwichs halal pour les musulmans
5/09/11
Rares sont les sujets autour de l’alimentation halal qui ne sont pas accompagnés par des commentaires particulièrement virulents que ce soit de la part d’élus ou de simples citoyens qui y voient la fameuse « islamisation de la France ». Toujours est-il que malgré cela les produits halal sont de plus en La suite >
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