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Toute l'actualité du Halal
Toute l'actualité du Halal
3/01/11
La fondation Brigitte Bardot préparait son offensive contre l’abattage rituel depuis plusieurs semaines et c’est chose faite depuis aujourd’hui puisque des panneaux publicitaires ont fait leur apparition dans les rues de Lyon. Le collectif à l’origine de cette initiative regroupe également l’Œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs, la Fondation Assistance aux Animaux, La suite >
3/01/11
La fin de l’année se profile et les discussions commencent à fuser concernant les bonnes résolutions à adopter pour la nouvelle année. Il y a toujours le sempiternel objectif d’arrêter de fumer, mais également les régimes alimentaires et des objectifs d’évolution professionnelle. Le musulman quant à lui souhaite généralement que La suite >
2/01/11
A force d’être sensibilisés concernant le mode d’élevage des poulets en batterie, certains musulmans soucieux du bien-être des animaux souhaitent abandonner le poulet industriel pour le poulet fermier. Une initiative louable qui devrait être suivie par l’ensemble de la communauté mais qui requiert tout de même de la vigilance. Afin La suite >
31/12/10
L’année 2010 a été riche en rebondissements dans le secteur du halal en France. Un rapide retour arrière sur les 12 derniers mois nous permet d’affirmer sans hésitation qu’il y a eu plus de mauvaises que de bonnes surprises pour la communauté musulmane. Au menu, des déclarations malheureuses, souvent très La suite >
31/12/10
L’entrepôt du Secours populaire de Roubaix a récemment été victime d’un incendie qui a ravagé l’ensemble du stock alimentaire, une véritable catastrophe pendant la période hivernale. Environ 4000 palettes de denrées alimentaires, représentant 6 mois d’aide pour les 15 000 bénéficiaires du département, sont parties en fumées. Une carrosserie et La suite >
30/12/10
La pizza halal est de plus en plus présente dans le paysage de la pizzeria française, il faut dire que la marge financière faite dans ce secteur d’activité n’a d’égale que celle des opérateurs de téléphonie mobile et suscite donc les convoitises. Avant cela tout bon musulman n’avait qu’un choix La suite >
29/12/10
Janvier/Février : Le début de l’année 2010 a été marqué par les nombreuses polémiques nées autour du Quick halal de Roubaix. On se souvient notamment d’une plainte de la municipalité déposée contre l’enseigne pour discrimination et l’action de l’association l’Ordre Républicain qui avait placardé des affiches sur la vitrine restaurants. Le maire La suite >
28/12/10
Les nombreux témoignages des employés des restaurants Quick labelisés halal sont unanimes, la fréquentation a augmenté en flèche en raison de l’afflux massif de consommateurs musulmans. Ce fut le cas du Quick halal d’Argenteuil qui fut un des premiers à se lancer, cela a ouvert ensuite la voie à un total La suite >
27/12/10
A l’heure actuelle le paysage de l’alimentation halal en France est composé de 3 principaux acteurs : l’industriel commercialisant ses produits halal, les organismes de certification halal et le consommateur musulman. Chacun d’entre eux agit en fonction du comportement de l’autre, avec en premier lieu les industriels qui utilisent les La suite >
25/12/10
Une fois n’est pas coutume l’abattage halal est montré du doigt pour sa supposée cruauté envers les animaux. On notera que l’abattage casher, qui est strictement identique, n’est pas mentionné, on se demande naïvement pourquoi…
Passons également les conditions d’élevages des porcs (castration, limage des dents, amputation de la queue, élevage La suite >
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