L’enseigne Quick fait de nouveau parler d’elle et cette fois-ci cela ne concerne pas sa stratégie halal qui a fait couler beaucoup d’encre ces derniers mois. Toujours dans l’optique de se démarquer de McDonald’s et de son millier de restaurants, l’innovation concerne la mise au point d’un sandwich un peu particulier en cette fin d’année puisqu’il s’agit d’un burger au foie gras.

Quick crée une vingtaine de sandwichs d’une durée limitée chaque année et la nouveauté pour les consommateurs musulmans réside dans le fait que ce « Suprême » au fois gras sera disponible dans les 22 restaurants estampillés halal. Rappelons à toute fin utile que l’enseigne Quick est certifiée par la grande Mosquée de Paris mais que celle-ci n’effectue pas de contrôles afin de s’assurer du caractère halal de la viande servie.