Quick Halal?

L’information est diffusée avec de plus en plus d’insistance sur la toile. En effet, il semblerait que la célèbre enseigne de restauration rapide Quick procéderait discrètement aux tests d’un sandwich halal. Face aux interrogations, la direction indique qu’il s’agit simplement de tests comme elle en fait habituellement dans le cadre du renouvellement de sa carte.

L’expérimentation semble avoir débutée le 30 novembre et concernerait les restaurants d’Argenteuil et Garges-lès-Gonesse, Buchelay dans les Yvelines, Marseille, Toulouse, Roubaix et Villeurbanne.

Au delà de la recette en elle-même du sandwich, s’ajoute à cela la mise en place d’une véritable logistique parallèle dans les cuisines pour la préparation et la cuisson, sans parler de la certification appropriée. Nulle doute qu’il sera aisé pour l’entreprise d’atteindre sa cible, car qui n’a jamais imaginé l’existence d’un sandwich halal au moment de choisir son traditionnel sandwich au poisson sur le menu au dessus des caisses :)