Toute l'actualité du Halal
Alimentation
L’aéroport de Liège devient halal
23/01/11
L’aéroport international de Liège semble avoir compris avant ses concurrents l’importance du trafic de marchandises halal en Europe, c’est pourquoi il ambitionne de devenir le premier aéroport d’import-export de produits halal. Spécialisé dans le transport et stockage de produits frais, l’aéroport dispose de tous les atouts que requiert ce nouveau La suite >
Herta halal contaminé par du porc : le site debat-halal.fr montré du doigt
21/01/11
Depuis le lancement de sa petite bombe dans le secteur halal révélant la présence de porc dans les saucisses Herta halal, le site debat-halal.fr attendait une réponse du Groupe Nestlé, propriétaire de la marque Herta. Curieusement un premier élément de réponse est arrivé mais via un autre intermédaire, le site La suite >
Les saucisses Herta halal contiendraient du porc
17/01/11
Encore un coup dur porté à la confiance que font de nombreux musulmans à la mention halal sur des produits certifiés mais pas contrôlés. L’information concerne les produits de la marque Herta halal et provient du site debat-halal.fr qui a pris l’initiative d’effectuer ses propres analyses. Ceux-ci ont révélé la présence La suite >
Sunny market : « premier magasin halal et bio d’Europe »
8/01/11
Dans l’esprit de beaucoup, le magasin Hal’shop est la seule initiative sur le territoire français, c’est sans compter avec Saber Bouzaza, PDG de Sunny Market qui est présenté comme le premier supermarché halal et bio d’Europe. Il a ouvert ses portes dans la ville Fèves dans le département de la Moselle La suite >
Les failles de la viande halal certifiée mais pas contrôlée
8/01/11
L’alimentation du musulman ne contient pas beaucoup d’interdits, les principaux concernant les boissons alcoolisées et la viande. La plupart des consommateurs se focalisent uniquement sur le fait que la viande est considérée comme étant halal si l’animal est égorgé par un sacrificateur musulman. Malheureusement il ne s’agit pas du seul La suite >
La merguez halal au porc en 2011
7/01/11
Une merguez fabriquée dans les règles de l’art par un artisan doit contenir à peu près un tiers de viande de boeuf et 2 tiers de viande de mouton, le tout assaisonné avec des épices finement broyées qui lui donnent ce goût si particulier. Cuite au barbecue ou à la La suite >
La campagne de publicité Fièrement halal reconnue comme la plus innovante
5/01/11
« Fièrement halal », un slogan qu’on ne risque pas d’oublier de si tôt. En effet, la campagne publicitaire Isla Delice a réussi l’objectif de tout publicitaire à savoir faire réagir le maximum de monde et positivement de préférence. L’Observatoire de l’innovation publicitaire, piloté par les agences Dufresne Corrigan Scarlett et Plan Net, La suite >
Buvez Coca cola halal et oubliez vos priorités…
5/01/11
Le leader des boissons non-alcoolisés avec ses 47% de parts de marché garde toujours un oeil attentif sur la communauté musulmane de France et ce n’est pas un hasard puisqu’il s’agit de la plus nombreuse des pays européens. Tout a commencé par la diffusion d’informations relatives à la présence d’alcool La suite >
Les résolutions alimentaires du musulman pour 2011
3/01/11
La fin de l’année se profile et les discussions commencent à fuser concernant les bonnes résolutions à adopter pour la nouvelle année. Il y a toujours le sempiternel objectif d’arrêter de fumer, mais également les régimes alimentaires et des objectifs d’évolution professionnelle. Le musulman quant à lui souhaite généralement que La suite >
Poulet fermier halal
2/01/11
A force d’être sensibilisés concernant le mode d’élevage des poulets en batterie, certains musulmans soucieux du bien-être des animaux souhaitent abandonner le poulet industriel pour le poulet fermier. Une initiative louable qui devrait être suivie par l’ensemble de la communauté mais qui requiert tout de même de la vigilance. Afin La suite >
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